Crema natural para elaborar alta repostería, pasteles gourmet y deliciosas creaciones. Ligeramente dulce y elaborada con una mezcla de grasa de leche de vaca y grasa vegetal para incorporar aire y poder montar. Ofrece un sabor lácteo, textura suave y un color aperlado que realza tus creaciones. Ideal para decorar y como relleno de pastelería fina, esta crema resiste altas temperaturas, brindando mayor consistencia y estabilidad en cada aplicación.